お誕生日番外編
「ショートケーキをつくろう」
抹茶のお母さんの誕生日ケーキ。
親孝行息子です。
涙でてきそうだ。
平らからはるばる桃ちゃんにもきてもらっての製作。
出来上がりを撮るのをわすれた!
考えなしに作ってたら高くなりすぎてはこの高さぎりぎり。
あー、イチゴあたってるー。
押して!埋めて!
スポンジ
・卵・・・2個(120g)
・S・・・60g
・F・・・60g
・L・・・10g
・B・・・10g
反省
・20分くらい。
・なんか少し硬くて荒い感じした。
・家のオーブンを使いこなせる日がくるのか・・・
・シロップうてばよかった
・生クリームは多めに用意しておく
・なっぺする前にいろいろ説明しておく
(どんどん状態が悪くなる)
持ち前の器用さを惜しみなく発揮していた。ずるい。
どうやら
リリエンベルグに勝ったようで
スバラシい!